火網評論：倪貴榮／交通大學科技法律研究所教授

政府終於決定放寬美國牛、豬肉的進口管制，並特別強調此決策係依據科學證據。蔡總統和衛福部長陳時中都強調主管機關已完成美牛、美豬的風險評估，證明安全無虞，科學證據顯示開放美牛、美豬無損國民健康，只需強化產地標示即可。由於政府尚未公布這些評估資料及相關資訊，無從得知是否依正當程序完成，仍不免引起所謂的科學證據在決策上是否扮演應有角色的質疑，而其在法制上的地位如何，亦有釐清的必要。

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