(蘋果即時新聞/許敏溶/台北報導)

台灣過去幾年發生食安風暴，對食安治理與管制帶來嚴峻挑戰，交通大學今舉辦論壇，與會學者指出，以科學證據為基礎的專家治理體系，已是普世價值，卻因民眾參與的不足而嚴重減損科學證據成為決策基礎的正當性，台灣在調和專家治理和民主審議的必要程序等部分，仍有待尋求共識，特別在高度爭議的美國牛豬肉和日本核食進口議題。

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